kaurdisur

KAURDISUR mb.

• 1. Që është skuqur pak në tigan ose në tenxhere me yndyrë, me qepë të grira e me pak salcë (për mishin); i skuqur, i tiganisur. Mish i kaurdisur. Qepë (perime) të kaurdisura.
• 2. Që është pjekur në qebap (për kafenë). Kafe e kaurdisur.